Visita a Covirán de alumnos 1º EIG
El pasado día 12 de noviembre, los alumnos de 1º de G.A.D.E. estuvieron visitando la empresa de Coviran en Granada, situada a las afueras de Atarfe.
Previamente, los profesores Manolo Alva y Jacinto García hicieron una preparación a la visita en la que explicaron cuestiones fundamentales del sector distribución, así como de la fórmula jurídica de la cooperativa. Por ejemplo es interesante descubrir que el consumidor español muestra un perfil con respecto a un tiempo atrás bastante diferente: (menos hijos, mayor tiempo para comprar, mayor edad y menos formación).
A su llegada fueron recibidos por Mª Teresa Baena, responsable de comunicación, con la que recorrieron las diferentes instalaciones de esta cooperativa, desde su plataforma logística, hasta el salón de actos en el que D. Juan José Sabio, responsable de formación explicó a través de una interesante charla, los pormenores y entresijos de esta empresa.
La empresa de Coviran nace en 1961 de la idea de un grupo de amigos con pequeños negocios que llevaban tiempo trabajando para encontrar la mejor fórmula para organizarse. Comenzó adquiriendo artículos alimenticios y en cantidad que permitiera obtener ganancias con la venta y elaboración de productos para sus asociados.
Esta empresa se encuentra distribuida por cuarenta provincias y en diecisiete Comunidades Autónomas, como por ejemplo: Andalucía, Madrid, País Vasco, Galicia, Valencia, Extremadura, Murcia, Asturias, Cantabria, Castilla y León, Castilla La Mancha, Aragón, País Vasco… Ceuta Melilla, Gibraltar y están comenzando a expandirse por Portugal.
En la actualidad, los Supermercados Coviran ocupan el segundo puesto en el ranking nacional de distribución alimentaria por número de establecimientos y el noveno puesto por número de metros cuadrados de sala de ventas.
Factura alrededor de 471 millones de euros al año y en Andalucía supone 1,4 billones de pesetas.
Se encuentra en el sector PGC (producto de gran consumo) ya que presenta las siguientes características: (Competitividad. Vanguardia, Banalización)
Coviran busca en sus productos más calidad, comodidad, selección, servicios… en menos tiempo, esfuerzo, con menos riesgo y a menos precio.
El posicionamiento de Coviran se centra en la cercanía, la familiaridad, el bajo precio… y cuenta con 2.229 de socios 2.709 de establecimientos, 12655 de empleados y 25 plataformas de distribución.
Eva Casamitjana Alonso
Alumna 1º EIG Universitaria
