Escuela Internacional de Gerencia, ofreció el pasado Jueves 22 de Febrero, una conferencia sobre Industrias Cárnicas Zurita.
La conferencia fue realizada por Dña. Ángeles Orantes Directora General de Cárnicas Zurita S.A.
En la misma se presentó a los asistentes a la conferencia la compañía y como esta había evolucionado en el tiempo
Cárnicas Zurita es una empresa familiar creada en el año 1970 que se dedica a la producción de derivados cárnicos y platos preparados. A lo largo de su historia ha sabido encontrar el éxito gracias a la diversificación de sus productos, el saber entender las nuevas formas de consumir, la entrada en el segmento de los platos preparados que tiene su mayor éxito en el lanzamiento de la “Rosca casera Zurita”.
Su estrategia persigue una diferenciación sobre la base de:
- La diversificación de productos
- La calidad de sus productos
- Posicionamiento alto de sus marcas
- El lanzamientos de nuevos productos en diferentes formatos
En la conferencia Dña. Ángeles Orantes puso de manifiesto el gran poder de la distribución en el sector de la alimentación y como este poder se manifiesta en las marcas blancas.
En este entorno competitivo solo aquellas empresas que innoven con soluciones prácticas a problemas diarios del consumidor tendrán futuro.
En Cárnicas Zurita la innovación es parte de su cultura con propuestas nuevas a necesidades aún no cubiertas y con nuevos formatos. A destacar el lanzamiento de la “mini rosca de 200-250 gramos y el lanzamiento de la “rosca de ibéricos”.
Cárnicas Zurita va a continuar con el lanzamiento de nuevos productos que tienen como base el pan. Productos de calidad, tradicionales que satisfacen necesidades reales.
En el futuro la empresa continuara con la expansión de una nueva línea de negocio: las franquicias “La Cueva” que ofrece una nueva forma de consumir embutidos y por la expansión internacional.
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